上海后花园美食攻略,品味地道佳肴
上海后花园美食攻略:品味地道佳肴,畅游都市美食天堂
上海,这座国际大都市,不仅有着繁华的都市风貌,更是美食的海洋。被誉为“上海后花园”的闵行区,更是汇聚了众多地道佳肴,让人流连忘返。今天,就让我们一起走进上海后花园,探寻那些让人垂涎欲滴的地道美食。
一、历史悠久的老字号
上海后花园的美食攻略中,不得不提的就是那些历史悠久的老字号。这些老字号,承载着上海这座城市的历史与文化,传承着一代又一代人的美食记忆。
1. 老正兴菜馆:位于闵行区,已有百年历史的老正兴菜馆,以其正宗的上海本帮菜闻名于世。红烧肉、清炖蟹粉狮子头、松鼠桂鱼等经典菜肴,让人回味无穷。
2. 福寿园酒家:作为上海著名的老字号之一,福寿园酒家以其独特的烹饪技艺和丰富的美食品种,吸引了无数食客。尤其是其招牌菜“蟹粉小笼包”,皮薄馅大,汤汁鲜美,是来上海必尝的美食。
二、特色小吃,回味无穷
上海后花园的特色小吃,种类繁多,口味独特,让人一尝难忘。
1. 香酥鸡:位于闵行区的一角,香酥鸡以其金黄酥脆的皮和鲜嫩的鸡肉,吸引了无数食客。无论是搭配米饭还是作为零食,都是极好的选择。
2. 粢饭团:作为上海的传统小吃,粢饭团在闵行区也有着不少传承人。其选用上等糯米,加入咸菜、肉松、豆沙等馅料,口感软糯,味道鲜美。
三、时尚餐厅,品味都市风情
时代的发展,上海后花园的美食攻略也融入了时尚元素。这些餐厅,既保留了传统的美食文化,又融入了现代的设计理念,让人在品尝美食的同时,也能感受到都市的韵味。
1. 雍庭酒家:这家餐厅以现代简约的设计风格,呈现出独特的美食氛围。其招牌菜“鲍汁扣辽参”,鲍汁浓郁,辽参鲜嫩,让人回味无穷。
2. 花间堂:这家餐厅以江南园林为设计灵感,将传统美食与现代审美完美结合。在这里,你可以品尝到精致的点心、美味的佳肴,同时欣赏到美丽的园林风光。
:上海后花园的美食攻略,让人流连忘返。在这里,你可以品尝到地道的上海本帮菜,也可以品味到时尚的都市风情。无论是历史悠久的老字号,还是独具特色的小吃,亦或是时尚餐厅,都能让你在味蕾的享受中,感受这座城市的魅力。快来上海后花园,开启一段美食之旅吧!